Yuzu Omakase – Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản Giữa Lòng Hà Nội

Set đặc biệt: Set Omakase The Moment, Set Omakase The Journey.

Giới thiệu chung

Yuzu Omakase – địa chỉ: 17 Thái Phiên, Phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội – là một trong những nhà hàng Omakase tiêu biểu, mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống Nhật Bản. Với không gian ấm cúng, tinh tế, sang trọng và giới hạn chỉ tối đa 25 khách, Yuzu Omakase là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm trọn vẹn nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản trong không gian riêng tư, đẳng cấp.

Nhà hàng đặc biệt phù hợp cho các buổi tiếp khách, kỷ niệm, hẹn hò hoặc những dịp quan trọng. Từng món ăn tại Yuzu được đầu bếp lựa chọn kỹ lưỡng theo mùa, sử dụng nguyên liệu tươi sống nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng cao nhất cho từng trải nghiệm.

Trải nghiệm Omakase truyền thống chuẩn Nhật

Omakase là hình thức dùng bữa đặc trưng của Nhật Bản, nơi thực khách trao quyền chọn món cho đầu bếp. Đây không chỉ là một bữa ăn, mà còn là hành trình trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực qua từng cung bậc cảm xúc – từ cách chế biến, trình bày đến hương vị nguyên bản.

Tại Yuzu Omakase, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn đậm chất Nhật như:

• Sashimi cao cấp,

• Sushi truyền thống,

• Các món nóng từ hải sản tươi sống.

Thực đơn được thay đổi theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối, đồng thời tạo nên sự mới mẻ và hấp dẫn mỗi lần quay lại.

Hamenu đỉnh cao: The Moment & The Journey

1. Set Omakase The Moment – Giá: 4.000.000 VNĐ/người
   Bao gồm các món ăn được thiết kế tinh tế, phù hợp với những ai lần đầu trải nghiệm Omakase hoặc muốn thưởng thức trong khung giờ ngắn hơn.

2. Set Omakase The Journey – Giá: 6.500.000 VNĐ/người
   Là hành trình ẩm thực đầy cảm hứng, đậm đà và phong phú, dành cho những ai yêu thích khám phá các nguyên liệu quý hiếm và kỹ thuật chế biến tinh xảo.

• Quý khách nên đặt chỗ trước ít nhất 30 phút để được hỗ trợ tốt nhất.

• Bàn đặt của quý khách sẽ được giữ tối đa trong vòng 15 phút.

• Omakase phục vụ theo 2 khung giờ (2 round) mỗi ngày:

  • Round 1: từ 18:00 đến 20:00

  • Round 2: từ 20:00 đến 22:00

• Quý khách lưu ý đến muộn sẽ bị skip món, để đảm bảo chất lượng trải nghiệm.

• Nhà hàng có phòng riêng, quý khách có thể trao đổi trước với nhân viên để được sắp xếp.

• Nhà hàng hỗ trợ trang trí sự kiện (sinh nhật, kỷ niệm, cầu hôn,...). Quý khách vui lòng thông báo sớm để được hỗ trợ tốt nhất.

• Nhà hàng có thu phí đặt bàn trước: Quý khách cần đặt cọc 50% giá trị set theo số lượng người.

• Vui lòng đặt bàn trước từ 1–2 ngày để đảm bảo có chỗ và chuẩn bị nguyên liệu tốt nhất.

• Nhà hàng không nhận đồ ăn/uống từ ngoài vào, quý khách vui lòng tuân thủ để đảm bảo chất lượng dịch vụ.